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A rápida ascensão de Luckin Coffee: esse é o fim da supremacia da Starbucks? | Café

Nome: Luckin.

Idade: Sete – foi fundado em outubro de 2017.

Aparência: 20.000 locais e contagem.

Locais fazendo o quê? Servindo café. É uma cadeia de café gigante.

Oh sim? Se é tão gigante, como é que nunca ouvi falar disso? Porque começou na China.

A China não é mais conhecida pelo chá? Sim, mas eles bebem muito mais café desde que a Starbucks abriu seus primeiros pontos de venda lá em 1999. Luckin ultrapassou a Starbucks como a maior cadeia de café da China em 2023.

Se o povo chinês quer café chinêsassim seja. É um grande mundo. Luckin sabe disso, e é por isso que acabou de abrir dois pontos de venda na cidade de Nova York, na porta da Starbucks.

Está buscando dominação global? Certamente parece. “Este é apenas o começo”, postou Luckin no Instagram. “NYC, estamos aqui.”

Mas por que eu iria para Luckin quando posso ir para a Starbucks? Para uma experiência tecnológica em grande parte de atrito. Possui um sistema de pedidos baseado em aplicativos, sem caixas e quase nenhum assento. Você apenas pega seu café com leite e vai.

É o Café melhor? Se você realmente se importava com café, não iria a nenhum desses lugares.

Mas a Starbucks é o lar do caramelo Macchiato, o Latte de especiarias de abóbora… Luckin é conhecido por best -sellers como o Latte de Coco, o Velvet Latte e a Apple Fizzy Americano.

Apple o quê? Isso é suco de maçã, água e café com gás, sobre gelo.

O que a Starbucks está fazendo para afastar a ameaça de Luckin? Está fechando um monte de lojas.

Uma estratégia ousada, se um pouco contra -intuitiva. A empresa planeja eliminar os 90 ou mais locais “apenas para pedidos móveis” nos EUA, para se concentrar em “cafeterias comunitárias” e uma experiência mais pessoal do cliente.

Então Está indo exatamente na direção oposta a Luckin. Parece que sim. Ele planeja reformar os locais existentes e está voltando a escrever seu nome no copo.

Uma atmosfera calorosa, amigável e acolhedora versus zero interação humana? Eu sou rasgado. Se isso ajudar você a se decidir, Luckin também está envolvido em descontos promocionais furiosos, vendendo cafés de US $ 1,99 em uma cidade onde um cappuccino de US $ 6 não é incomum.

A Starbucks está condenada. Isso é um pouco prematuro. Luckin registrou US $ 4,7 bilhões em vendas no ano passado, em comparação com a receita líquida de US $ 36,2 bilhões para a Starbucks.

Ainda assim, um aumento notável para o chinês iniciante. Ainda mais notável depois que um escândalo contábil falso de 2020 fez com que o preço das ações entre em colapso, levando a empresa à falência nos EUA. Ele emergiu da falência em 2022, tendo substituído seu topo de bronze e recebeu enormes injeções de dinheiro de uma empresa de private equity.

Diga: “Bom dia, jovem barista. Um de seus lendários brancos planos artesanais, por favor.”

Não diga: “Você sabe o que eu sinto falta? Máquinas de venda automática.”