Tem sido uma visão familiar em lojas de sushi de takeaway em todo o mundo há décadas, mas pode ser o começo do fim para o icônico dispensador de molho de soja em forma de peixe.
A Austrália do Sul será o primeiro lugar do mundo a proibir o contêiner sob uma proibição mais ampla de plásticos de uso único que entra em vigor em 1 de setembro.
O dispositivo conhecido como Shoyu-Tai (ousadia de soja em japonês) foi inventado em 1954 por Teruo Watanabe, fundador da empresa de Osaka, Asahi Sogyo, de acordo com um relatório da Radio Kansai do Japão.
Era então comum que os recipientes de vidro e cerâmica fossem usados, mas o advento de plásticos industriais baratos permitia a criação de um pequeno recipiente de polietileno em forma de peixe, oficialmente chamado de “Charme do almoço”.
A invenção se espalhou rapidamente pelo Japão e, eventualmente, em todo o mundo, e estima -se que bilhões foram produzidos nas últimas décadas.
Sob a nova lei da Austrália do Sul, apenas recipientes de molho de soja pré-preenchidos com tampa, tampa ou rolha e contendo menos de 30 ml de molho de soja serão proibidos. Sachets de plástico ainda serão permitidos, mas o governo espera que garrafas ou dispensadores a granel sejam usados em lojas de sushi.
O ministro do meio ambiente da Austrália do Sul, Dra. Susan Close, disse que cada recipiente de peixe de plástico foi usado por apenas segundos, mas “seu tamanho pequeno significa que eles são facilmente descartados, soprados ou lavados em esgotos, tornando -os um componente frequente da lixo de praia e rua”.
“Eles são um item de ‘embalagem de conveniência’ que pode ser substituído por soluções de condimento a granel ou recarregáveis ou alternativas mais gerenciáveis, o que significa que sua eliminação reduz diretamente o volume de plástico de uso único que entra no fluxo de resíduos”, disse Close.
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Outros itens de plástico de uso único incluídos na proibição são talheres de plástico e embalagens de alimentos de poliestireno expandidas, como macarrão instantâneo pré-embalado.
A Dra. Nina Wootton, uma ecologista marinha da Universidade de Adelaide, disse que os peixes de sushi plástico são mais prejudiciais porque podem ser confundidos com comida por vida marinha.
“Se ainda não foi dividido em microplásticos e está flutuando em toda a sua forma, outros organismos que comem peixes que tamanho podem pensar que é um peixe e depois comem”, disse Wootton.
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“Como eles são um plástico bastante grosso, leva um bom tempo para se degradarem.”
Cip Hamilton, gerente de campanha da Australian Marine Conservation Society, disse que a proibição de plásticos de uso único era um bom começo, mas mais precisava ser feito.
“Proibições como essas são um pequeno passo importante para reduzir a poluição plástica, mas é importante que os governos comecem a analisar e remover plásticos problemáticos em todo o sistema”, disse Hamilton.
“O que nossos oceanos realmente precisam é que os governos estaduais e federais introduza leis fortes que reduzam a produção e o consumo plástico e responsabilizem as empresas pelos produtos que colocam nas prateleiras, caso contrário, a vida marinha e as costas da Austrália continuarão sofrendo sob montanhas de poluição plástica”.