As tampas de garrafa de metal podem ser uma fonte significativa de contaminação microplástica em bebidas, um novo estudo revisado por pares da agência de segurança alimentar da França descobriu.
Os pesquisadores compararam os níveis microplásticos em cerveja, água, vinho e refrigerantes e encontraram a substância em todas as amostras, mas líquido em frascos de vidro mostraram os níveis mais altos. A fonte surpreendente da contaminação-uma tinta à base de poliéster nas tampas de metal das garrafas de vidro.
As descobertas foram “muito surpreendentes”, disse Alexandre DeHaut, co-autor do estudo da Agência Francesa de Alimentos, Saúde e Segurança Ambiental e Ocupacional.
“Suspeita -se que os limites fossem a principal fonte de contaminação, pois a maioria das partículas isoladas em bebidas era idêntica à cor das tampas e compartilhava a composição da tinta externa”, escreveram os autores no estudo.
Os microplásticos são pequenos pedaços de plástico intencionalmente adicionados aos bens de consumo ou que são produtos de plásticos maiores. As partículas contêm qualquer número de 16.000 produtos químicos plásticos, dos quais milhares, como BPA, ftalatos e PFAs, apresentam sérios riscos à saúde.
A substância foi encontrada em todo o corpo humano e é um neurotoxicante que pode atravessar as barreiras placentárias e cerebrais. Está ligado a um risco aumentado de ataque cardíaco e câncer.
Pensa -se que a dieta seja uma principal rota de exposição – os testes nos últimos anos identificaram consistentemente microplásticos em uma variedade de alimentos e bebidas, e a embalagem é uma fonte de contaminação.
Pesquisadores do novo estudo verificaram as bebidas em garrafas de água, vidro, metal e tijolo e encontraram microplásticos no total.
Os níveis nas garrafas de vidro foram mais altos – cerca de 50 vezes mais que o plástico. As garrafas de vidro usavam tampas de metal, enquanto as garrafas de plástico vinham com tampas de plástico. As tampas de plástico não usaram o mesmo tipo de tinta que as tampas de metal, observaram os pesquisadores.
DeHaut disse que eles foram levados à tinta porque os fragmentos microplásticos que encontraram nas bebidas pareciam combinar com a tinta. O escrutínio mais próximo revelou que os microplásticos correspondiam ao material, cor e composição polimérica da tinta revestindo o exterior das tampas.
Parece que as tampas de garrafa são armazenadas após a produção com milhares de outras tampas em sacolas ou caixas, e aqueles que se rasparam quando são empurrados, observou DeHaut. Uma vez que as tampas são seladas nas garrafas, os pedaços de plástico dos arranhões acabam na bebida. Os autores conseguiram ver os pequenos arranhões e arranhões quando colocaram as tampas sob um microscópio.
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Os pesquisadores também descobriram que o problema pode ser fácil de resolver – o microplástico pode ser removido das tampas lavando e explodindo -as secas no final do processo de fabricação. No entanto, DeHaut disse que a estratégia funcionou no laboratório, mas pode ser mais difícil fazer em escala industrial.
Eles também encontraram microplásticos que não vieram da tinta, o que significa que a contaminação ocorreu em algum lugar do processo de produção ou estava na água do produto.
Embora os perigos dos microplásticos estejam entrando em foco mais nítido, os impactos na saúde daqueles que os pesquisadores encontraram nas garrafas não são claros porque há muita variação no tipo de plástico e não executaram avaliações de risco, disse DeHaut.
Os consumidores podem evitar tampas de garrafa de metal. DeHaut disse que há pequenas pessoas em casa sobre a contaminação porque os microplásticos já estão nas bebidas. Ele disse que as descobertas apontam para a necessidade de investigar e evitar a contaminação mais a montante durante o processo de produção.
“Devemos investigar essas coisas, mas não seja paranóico”, disse DeHaut.