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Preço da carne dispara nos mercados de Rondônia




O preço do quilo da carne disparou nos mercados de Rondônia devido ao aumento das exportações para China, Rússia e Emirados Árabes, segundo especialistas. Além disso, o período de estiagem em 2019 deixou o pasto seco, que não engordou o gado e colocou ainda "mais pressão no mercado".


Segundo Otacílio Moreira de Carvalho, professor de economia da Universidade Federal de Rondônia (Unir), alguns mercados locais elevaram o preço da carne em mais de 20% nas últimas semanas.


"Em Rondônia nós temos algumas situações específicas. O estado é novo e os espaços estão sendo ocupados por várias culturas e isso movimenta o preço de vários produtos, incluindo a carne. Isso reflete nas gôndulas dos supermercados e acaba assustando bastante o consumidor", diz.



Coxão mole, filé, picanha e contrafilé foram alguns dos cortes que mais subiram de preço.



"O consumidor que pagava R$ 17 no quilo do coxão mole agora está pagando até R$ 28", afirma.



Em dos mercados pesquisados pelo G1 nesta terça-feira (26), em Porto Velho, o quilo do coxão mole estava sendo vendido ao consumidor por R$ 27,99 (mesmo valor do patinho). Já o quilo da picanha custa R$ 42,99.




Exportações aumentam e preço da carne de boi dispara
Arroba do boi subiu no campo




Outro fator que impactou a carne no mercado foi a elevação no campo do preço da arroba do boi gordo. Em Ji-Paraná, por exemplo, a indústria elevou o valor da arroba em mais de 22% ao longo de 2019.



"No início do ano a arroba custava R$ 135 em Ji-Paraná; agora o produtor vende a arroba a R$ 165. Os mercados até demoraram a transferir o preço para o consumidor, pois a carne é um dos produtos que chamam a atenção em um estabelecimento. Os mercados seguraram o preço até onde puderam, e agora o consumidor sentiu", diz.


Rondônia é um dos cinco estados do país que mais exportam carne bovina.









G1

Preço da carne dispara nos mercados de Rondônia Preço da carne dispara nos mercados de Rondônia Reviewed by Mídia Rondoniense on novembro 26, 2019 Rating: 5