Feira Cultural Japonesa oferece oficinas de arte e de gastronomia neste sábado (16)


A Associação Nipo-brasileira em Rondônia (Nikkey) realiza no sábado (16/3), das 10 às 18h30, Feira Cultural Japonesa. O evento conta com o apoio do Consulado Geral do Japão em Manaus. A Nikkey está localizada na Raimundo Cantuária, 6517 - Bairro Tiradentes.



Além da gastronomia japonesa (comidas e doces e obentô de sushis), será disponibilizada oficinas de origami (arte japonesa feita com dobraduras de papel), de embrulho (gift wrapping) e de shôdo (arte japonesa de caligrafia com pincel).



Terá ainda demonstração de culinária - Makizushi (shushi grosso enrolado em alga), Niguirizushi (bolinho de arroz coberto com fatia de peixe), Uramaki( enrolado ao contrario - com alga por dentro e arroz por fora), Sashimi (apenas a fatia de peixe).



A programação inclui também apresentações de Soran (dança japonesa), Taikô ( tambor japonês) e Aikidô (artes marciais). Haverá palestra sobre bolsa de estudos do Mext e Jica e comercialização de produtos típicos da cultura japonsesa.


Emília Araújo - jornalista profissional